Tiên sinh Ohsawa

Tiên Sinh Ohsawa Lễ tưởng niệm tiên sinh Ohsawa năm 2018 tại Chùa Long Hương Huyện Nhơn Trạch Tỉnh Đồng Nai do Thượng Tọa Thích Tuệ Hải Thuyết Giảng Lễ tưởng niệm tiên sinh Ohsawa năm 2018 do Thượng Tọa Thích Tuệ Hải Thuyết Giảng ngày mồng 10 tháng 3 âm… Continue reading Tiên sinh Ohsawa

Ăn chay với món bánh cuốn nóng dễ ăn, dễ tiêu hóa cho những ngày chay

  Là món được chế biến nhiều vào những ngày rằm Nguyên liệu làm bánh cuốn chay: -Bột bánh cuốn: 200g (nửa gói) -Nước lọc: 450ml Muối: 1/2 thìa nhỏ -Dầu ăn: 2 thìa canh -Mộc nhĩ (nấm mèo): 10g -Cà rốt: 1 củ -Đậu phụ: 2 bìa -Rau quế -Hạt nêm chay (bột ngọt), muối,… Continue reading Ăn chay với món bánh cuốn nóng dễ ăn, dễ tiêu hóa cho những ngày chay

Ăn chay như thế nào là đúng cách và lời khuyên từ các chuyên gia

Bác sĩ Lê Quang Hào, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết hiện nhiều người cho rằng ăn chay đơn giản là ăn cơm cùng rau, củ, không ăn động vật. Từ đó, người ăn dễ bị thiếu chất, suy kiệt, thậm chí mắc bệnh. Do đó, chuyên gia khuyến cáo người ăn nên áp… Continue reading Ăn chay như thế nào là đúng cách và lời khuyên từ các chuyên gia

Món chay từ đậu hũ rán nhồi cà chua cho người cao huyết áp

  Là món ăn thanh đạm, nhưng lại không kém phần hấp dẫn Nguyên liệu làm cà chua nhồi đậu phụ rán: – Cà chua to ngon 6 quả – Đậu phụ 2 bìa – Hạt tiêu xay 1 thìa cà phê – Hành khô 0,50g – Nấm rơm 100g – Dầu ăn 300ml – Lạc… Continue reading Món chay từ đậu hũ rán nhồi cà chua cho người cao huyết áp

Món chay bánh bèo chén kết hợp nước chấm cay ngon tuyệt

  Bánh bèo chén ngon tuyệt Nguyên liệu cần chuẩn bị món bánh bèo chay:   Phần bánh –1 bát con bột gạo tẻ – 1 thìa canh bột năng – 1 thìa nhỏ muối – 1 bát con nước lọc (dùng bát đong bột gạo đong nước) – 1,5 bát con nước sôi nóng… Continue reading Món chay bánh bèo chén kết hợp nước chấm cay ngon tuyệt

Súp Hành Tây Kiểu Pháp • Bếp Thực Dưỡng

Ngoài các món ăn Việt Nam đầy ắp trên Bếp Thực Dưỡng, mình cũng tranh thủ làm thêm một số món Âu CHAY, phiên bản thực dưỡng để các bạn ăn chơi giải trí. Sau đây là một món như vậy nhé. Ẩm thực Pháp có nhiều thứ hay ho, mình đã từng đăng ở… Continue reading Súp Hành Tây Kiểu Pháp • Bếp Thực Dưỡng

Món chay muốn được thơm ngon hấp dẫn bạn phải làm sao?

  Thêm vào những nguyên liệu giúp tạo nên vị đậm đà cho món ăn Để tạo nên hương vị ngon nhất cho các món ăn không có thịt, người nấu món chay phải thêm vào những nguyên liệu giúp tạo nên vị đậm đà cho món ăn bao gồm các loại rau gia vị… Continue reading Món chay muốn được thơm ngon hấp dẫn bạn phải làm sao?

Tái Bản Cặp Đôi COOKBOX (2017) • Bếp Thực Dưỡng

COOKBOX 2 phiên bản 2017: Khác biệt 20% so với lần tái bản trước. Nếu bạn nào đã có phiên bản đời đầu dạng cuốn lịch thì có thể “nâng cấp” lên là vừa. So với COOKBOX 15 thì COOKBOX 2 nhiều chữ hơn, giải thích cặn kẽ về công dụng của nhiều loại thực… Continue reading Tái Bản Cặp Đôi COOKBOX (2017) • Bếp Thực Dưỡng

Món ăn thực dưỡng rau củ với nước tương tamari

Món ăn thực dưỡng rau củ với nước tương tamari Món ăn thực dưỡng rau củ với nước tương tamari | Tương tamari là loại nước tương ngâm ủ hoàn toàn từ đậu nành theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa. Nó có tác dụng làm dương hóa cơ thể, đào thải độc tố, thích hợp… Continue reading Món ăn thực dưỡng rau củ với nước tương tamari

Cách nấu mỳ gạo lứt với rau củ đơn giản

Mỳ gạo lứt Bà Loan Cách nấu mỳ gạo lứt với rau củ đơn giản | Mỳ gạo lứt Bà Loan được làm hoàn toàn từ gạo lứt với nước trà bancha, không chất phụ gia, chất bảo quản. Nó có các dạng sợi bún, phở chế biến nhanh phù hợp cho bữa sáng. Đây… Continue reading Cách nấu mỳ gạo lứt với rau củ đơn giản